Bäckerei Hirrlingen – Initiative „Schlosslaib bleibt“ – Aktueller Stand

Die Frist für die Einreichung von Unterstützungserklärungen ist nun verstrichen. Insgesamt sind 750 potenzielle Anteile für die Initiative eingegangen. Ich möchte an dieser Stelle allen danken, die sich aktiv für den Erhalt unserer Bäckerei ausgesprochen haben. Diese Unterstützung ist nicht selbstverständlich und zeigt das große Interesse an unserem Konzept, den backenden Handwerksbetrieb in Hirrlingen zu übernehmen und zu erhalten.

Leider haben wir das bei der Informationsveranstaltung am 9. September gesetzte Ziel von 1000 Anteilen nicht erreicht und eine Gründung der Genossenschaft steht derzeit in Frage. Ein wesentlicher Grund für das Verfehlen unseres Ziels ist der fehlende Rückhalt teilweise in der Bevölkerung als auch in der Gemeindeverwaltung und im Gemeinderat. Das geäußerte Konzept der Gemeindeverwaltung hat viele potenzielle Unterstützer zögern lassen. Die Tatsache, dass es aber noch keine konkreten Verhandlungen zwischen der Gemeinde und dem Eigentümer für das geplante „Abriss- und Neubau“-Konzept gibt, im Gegenteil eine ablehnende Haltung vom Eigentümer dafür existiert, verstärkt den Eindruck, dass die bisherige Haltung der Gemeinde destruktiv für den Erhalt der Grundversorgung ist. Die Haltung der Gemeinde hat zudem dazu geführt, dass der Bäckermeister zunehmend Zweifel hat, ob ein „weitermachen“ ohne den Rückhalt überhaupt sinnvoll bzw. möglich ist.

Trotz dieser Herausforderungen sehen wir in der Resonanz von 750 Unterstützern einen klaren Auftrag. Deshalb werden wir in neue Verhandlungen gehen und überprüfen, ob wir mit den eingegangenen 750 Anteilen starten können.

Wie könnte das gelingen?

Wir als Initiative reflektieren unsere bisherige Vorgehensweise und haben verstanden, dass die Abmachung mit dem Eigentümer, die Sanierungsinvestitionen über eine verminderte Pacht zu refinanzieren, bei vielen Unterstützern auf Kritik gestoßen ist. Viele sehen den Eigentümer in der Pflicht, die Sanierungskosten vollständig zu tragen. Aus diesem Grund werden wir versuchen, in den Verhandlungen mit dem Eigentümer eine für alle Seiten zufriedenstellende Lösung zu finden. Wenn dies gelingt, können wir auch mit 750 Anteilen den Betrieb aufnehmen.

Es ist wichtig zu betonen, dass eine Genossenschaft erst dann gegründet wird und Kapital fließt, wenn wir überzeugt sind, dass das Konzept langfristig tragfähig ist. Vorher wird niemand um eine finanzielle Beteiligung gebeten. Unser Ziel bleibt, die Bäckerei zu erhalten.

Ich bitte daher um Geduld und weiteres Vertrauen in die Sache. Das Warten könnte sich am Ende lohnen!

Wir halten Sie im Laufe der nächsten Woche auf dem aktuellsten Stand!

Herzliche Grüße
Aaron Wagner